Jelang Ramadhan, Harga Daging Ayam Melonjak

Menjelang munggah (awal hari) puasa bulan Ramadan 1439 Hijriyah, harga daging ayam pedaging di Kabupaten Kuningan dalam beberapa hari terakhir terus merangkak naik. Bahkan, mulai Sabtu, 12 Mei 2018 pedagang daging ayam pedaging di sejumlah pasar tradisional daerah tersebut telah mematok harga hingga Rp 28.000 per kilogram, atau naik sekitar Rp 1.500 hingga Rp 2.000/kg dari harga sehari sebelumya.





“Saya kemarin masih bisa menjual Rp 26.000/Kg. Sekarang saya jual Rp 28.000/Kg. Penyebabnya, karena harga pembelianya pun, hari ini telah menglami lag kenaikan,,” ujar Uun (40) salah satu pedagang daging ayam  di Pasar Kepuh, Kuningan kota, Sabtu, 12 Mei 2018.
Selain itu, harg ayam kampung hidup di pasar daerah tersebut mulai Sabtu, 12 Mei 2018 turut melejit jauh dari harga hari-hari sebelumnya. Dede (40) dan Sukma (70), serta sejumlah pedagang ayam kampung hidup di kawasan Pasar Kepuh dan Pasar Baru Kuningan menyebutkan kenaikan harga ayam kampung hidup layak potong berbagai ukuran rata-rata mencapai selisih antara Rp 10.000 hingga Rp 15.000 per ekor dibanding sehari sebelumnya.
“Harga jadinya tergantung penawaran pembeli, tetapi tetap tidak akan ada yang menjual sampai ke harga kemarin. Masalahnya harga pembeliannya juga mulai kemarin sudah mengalami kenaikan rata-rata Rp 10.000 per ekor. Contoh, untuk ukuran ayam kampung yang dua hari lalu masih bisa saya jual di sini Rp 50.000/ekor, sekarang harga beli dari sananya juga sudah mencaai Rp 50.000/ekor,” ujar Sukma.

Dia mengungkapkan, para pedagang ayam kampung di pasar itu selama ini biasa mencari dan membeli ayam untuk jualannya dari wilayah Kecamatan Ciawigebang, Cidahu, Kuningan, sampai dari Pabuaran, Cirebon.
Sementara itu, berdasarkan keterangan terhimpun “PR” dari sejumlah pedagang di Pasar Kepuh dan Pasar Baru Kuningan, harga komoditas bahan makanan lainnya, dalam sepekan terakhir masih relatif stabil. Misalnya, harga beras standar masih bertengger di kisaran Rp 10.000/Kg.
Kemudian daging sapi Rp 110.000/Kg, cabe merah Rp 40.000/Kg, cabe hijau dan cabe rawit di kisaran Rp 25.000 hingga Rp 30.000/Kg.





Kecuali itu, harga telur ayam dalam dua pekan terakhir secara bertahap terus merangkak naik, dari semula Rp 18.000/Kg, kini telah mencapai Rp 25.000 hingga Rp 26.000/Kg.(pr|alfa).

Berbagi :